Szeretettel várunk egy felejthetetlen gasztronómiai utazásra, ahol India lenyűgöző fűszer- és ízvilága játssza a főszerepet egy kötetlen, inspiráló közösségi élményfőzésen.
Ez az este messze túlmutat a megszokott főzőkurzusokon: bepillantást nyerhetsz az autentikus indiai konyha rejtelmeibe, megismerheted a különleges fűszerkombinációkat és elsajátíthatod azokat az ikonikus fogásokat, amelyekkel később otthon is lenyűgözheted a családot vagy a barátokat.
Az est folyamán Gazdagné Laurenczy Enikő kísér végig a lépéseken. Útmutatásával nemcsak az ételek tökéletes elkészítését tanulhatod meg, hanem rengeteg praktikus konyhai trükkel és fűszerezési fortéllyal is gazdagodsz. A közös alkotás után pedig egy hangulatos, terített asztal mellett, együtt kóstoljuk meg az elkészült finomságokat.
Időpont: 2026. november 28. (szombat) 17:00
Helyszín: TÉR Tankonyha
A menü:
-
Dal Makhani – lassan krémesre főzött, gazdagon fűszerezett indiai vörös lencseragu
-
Chicken Tikka Masala – porhanyós csirkefalatok aromás, selymes szószban
-
Mango Lassi – frissítő, egzotikus mangós joghurtital
Ajándék welcome drinkkel várunk minden érkezőt!
Részvételi díj: 25.900 Ft / fő
Akár teljesen kezdő vagy a konyhában, akár gyakorlott hobbiszakács, garantáljuk, hogy új ízekkel, élményekkel és receptekkel térsz majd haza. Ha nyitott vagy a távoli tájak kultúrájára és szeretsz jó társaságban főzni, nagyon sok szeretettel várunk!
Főzz, tanulj, kóstolj és engedd, hogy magával ragadjon India varázslatos világa!
